EN DICIEMBRE SE REALIZARIA EL PRIMER CONGRESO GASTRONÓMICO PERUANO EN ARGENTINA
ARGENTINA - Buenos Aires - Mayo 2011.- Hace un año, la peruana Paloma Oliver y el argentino Gabriel Rotbaum notaron la gran acogida de la comida peruana en el país gaucho y decidieron crear la Asociación de Gastronomía Peruana y afines en Argentina (AGAPERU).
Según contaron a los medios, los primeros pasos fueron lograr que cada vez más restaurantes peruanos vayan comprendiendo y apostando a trabajar juntos para desarrollarse en base a una identidad compartida. Ahora, la siguiente meta es organizar el primer Congreso de Gastronomía Peruana en Argentina. (Para seguir leyendo...)